Calendrier des événements

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JUNIA ALUMNI DAY 2023 : Science et technologie au service de la santé

Nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle édition du JUNIA ALUMNI DAY :

 

Samedi 7 octobre 2023

à partir de 10h dans l'école JUNIA à Lille et en visio

pour une journée autour de la thématique :

 

Science et technologie au service de la santé 

 

 

 

Avec Jean-Michel Lecerf, médecin nutritionniste et directeur du Centre
de Prévention Santé Longévité à l’Institut Pasteur de Lille.

 

 

Au programme :

MATIN

10h : accueil café

10h45 : mot d'accueil JUNIA ALUMNI et présentation des projets de l'école dans le domaine de la santé par Alina Ghinet, Associate Professor HDR, Health & Environment Department

11h : conférence "La joie de manger, quels enjeux de santé et de société ?" par Jean-Michel Lecerf, médecin nutritionniste de l'Institut Pasteur de Lille. Retransmise également en direct et en visio.

 

MIDI 

12h30 : repas cocktail 

 

APRES-MIDI

14h : 2 conférences au choix :

- "Étiquetage alimentaire, les bons réflexes pour mieux consommer" par Géraldine Hennion (ISA 2000 et diplômée du SiiN), Coach en nutrition santé durable

Marques, logos, images, scores… autant d’informations qui orientent nos achats, pas toujours à bon escient, malheureusement !
Cette conférence va vous apprendre à changer de regard ne plus acheter une marque ou un produit qu’on connaît bien mais devenir un consommateur actif et critique. Avec pour objectif de comprendre les emballages alimentaires pour décrypter ce que contient réellement le produit et de partager quelques repères simples pour consommer des produits bons pour la santé
et respectueux de la planète.

« Que nous réserve le numérique dans le monde de la santé ? Les nouvelles technologies et les systèmes d’informations à l’hôpital : tour d’horizon des pratiques et des métiers » par Mickaël Taine, Directeur des Ressources Numériques et du Système d’Information, et Mathias Charlet, Responsable Santé Connectée, au CHU de Lille

Dossier patient, robotique, imagerie,  biologie, parcours de soins et médecine 5P (personnalisée, préventive, prédictive, participative, preuve), … autant de domaines où la place du numérique grandit de jour en jour et les données, la sécurité, l’intelligence artificielle, la télémédecine façonnent la santé 5.0 de demain ! La santé devient de plus en plus prédictive et préventive, grâce notamment aux données, souvent générées par les patients eux-mêmes. La médecine de 2030 sera en mesure de prédire les risques de développer telle ou telle maladie. Il sera possible de mieux segmenter les populations, les traitements et les programmes de prévention.

Découvrons les enjeux à l’hôpital, les métiers d’aujourd’hui et de demain pour un numérique au service de l’hôpital du futur.

 

15h : 6 visites et activités au choix :

- Visite du laboratoire de chimie JUNIA

Découvrez le laboratoire de recherche de chimie durable et santé de Junia, un laboratoire unique dans la région Hauts-de-France. Il s’appuie sur les 12 principes de la chimie verte et prend en considération : la demande des consommateurs, les contraintes environnementales, l’efficacité économique et les innovations scientifiques. Son aspect circuit court lui permet de valoriser des déchets de l’agroalimentaire de la région peu ou mal valorisés à ce jour et des bioressources durables renouvelables pour produire et développer des agents thérapeutiques, cosmétiques ou agroalimentaires. C’est un laboratoire écologique qui se veut résolument être au service du tissu d’entreprises locales.

- Visite du laboratoire d'analyse sensorielle et de la salle immersive JUNIA 

Imaginez-vous sur la plage sous un beau soleil, allongé sur un transat, avec une légère brise venant caresser votre visage. Un serveur vous ramène un cocktail bien frais au citron, idéal pour se rafraichir. Imaginez maintenant déguster ce même cocktail un jour d’hiver froid et humide. Vous n’apprécieriez certainement pas le cocktail de la même manière. Le contexte porte une place prépondérante dans la façon dont on appréhende les aliments. Les travaux de recherche de l’équipe Applied Consumer and Sensory Sciences portent sur l’étude du comportement du consommateur en contexte, en prenant en compte les interactions entre sens. Venez découvrir nos recherches à travers une expérience immersive inédite !

- Escape game "Ordinateur quantique" JUNIA (COMPLET)

L’ordinateur quantique pourra-t-il vous sauver ? Rien ne va plus : lors de votre visite du laboratoire quantique installé chez JUNIA, une attaque chimique se déclenche et le professeur Quantum qui gère le labo a disparu ! Vous disposez de 45 mn pour démarrer l’ordinateur quantique et trouver l’antidote avant qu’il ne soit trop tard.

Présentation du développement de nouveaux outils en santé par l’équipe JUNIA Digital System & Life Sciences

Vous découvrirez les nouveaux outils (BioMEMS et IA) dédiés au diagnostic ainsi qu’au criblage de nouvelles molécules thérapeutiques développés dans l’école. Les champs d’application présentés iront de la recherche en parasitologie à la cancérologie.

- Visite guidée du Musée de l'Institut Pasteur (rdv sur place, Au 18 Bd Louis XIV, 59800 Lille, à 15h30/ temps de trajet : 12 min en voiture, 30 min à pied. Un bus est prévu pour ceux qui le souhaitent. Départ 15h10, retour 17h15 à l'école)

Entre cabinet de curiosité, laboratoire d’époque et installations numériques, le musée révèle les mystères de l’Institut Pasteur de Lille et de ses fondateurs. Cette scénographie contemporaine vous permettra de faire une véritable plongée dans l'ambiance de l'époque et de découvrir les travaux de l'Institut ! Places limitées à 25 personnes.

Visite libre du Musée de l'Institut Pasteur (Temps de trajet : 12 min en voiture, 30 min à pied. Un bus est prévu pour ceux qui le souhaitent. Départ 15h10, retour 17h15 à l'école)

Si vous préférez visiter le musée sans guide ou si la visite guidée, limitée à 25 personnes, est complète, nous vous proposons une visite libre du musée.

 

17h45 : Diffusion du match Angleterre Samoa sur écran géant dans l'atrium de l'école.

On vous propose de finir cette belle journée par un moment convivial devant le match de la Coupe du monde de rugby Angleterre Samoa !

 

 

 

 

Qu’est-ce que le JUNIA ALUMNI DAY ?

Il s’agit de l'événement phare de JUNIA ALUMNI organisé chaque année autour d'une thématique d'actualité. Une journée complète avec conférence, cocktail, ateliers et visites.

L'événement est ouvert à tous alors n’hésitez pas à partager autour de vous et à inviter vos amis, vos collègues et votre réseau !

Samedi 7 octobre 2023
10h00 - 16h30 (GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 6 octobre
JUNIA
13 Rue de Toul
59000 Lille
  • Gratuit


Inscriptions closes
Intervenants
Jean-Michel LECERF
Chef du Service Nutrition & Activité Physique. Directeur médical du Centre Prévention Santé Longévité. Professeur associé.
Institut Pasteur de Lille

Jean-Michel Lecerf, né le 24 novembre 1954 à Wasquehal (Nord), France. Marié 4 enfants Ordonné diacre (2012)

Docteur en médecine, spécialiste en Endocrinologie et maladies métaboliques. Praticien au CHRU de Lille (Médecine Interne – Lipidologie 1982-2020).

Chef du Service Nutrition & Activité Physique. Directeur médical du Centre Prévention Santé Longévité. Professeur associé à l’Institut Pasteur de Lille. Membre du Conseil d’Administration de la Société Française de Nutrition et membre de l’Académie d’Agriculture de France (Section Alimentation) – Expert auprès de la HAS, de l’ANSES, de l’AFNOR.

Auteur de 975 publications, dont 300 avec comité de lecture, 495 communications orales dans des congrès scientifiques, 61 chapitres de livres et 23 ouvrages dans le domaine de la nutrition, obésité, métabolisme. Derniers ouvrages « La joie de manger » et « 40 idées fausses sur les régimes »

Prix Pierre Graux (1986). Grande médaille Gernez-Rieux (1995). Grand prix de la société industrielle du Nord (2008). Prix du meilleur éditorial du syndicat de la presse et de l’édition des professionnels de santé (2020)

Rédacteur en chef de la revue Pratiques en Nutrition, rédacteur en chef adjoint de la revue Médecine des Maladies Métaboliques et rédacteur en chef adjoint de la revue Métabolismes Hormones Diabète Nutrition.

Lieu

JUNIA

13 Rue de Toul
59000 Lille

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Samedi 7 octobre 2023
10h00 - 16h30 (GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 6 octobre
JUNIA
13 Rue de Toul
59000 Lille
  • Gratuit


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